Outubro está finalizando e com ele os preparativos para a data mais esperada do ano pelo mercado: o Natal. Faltam três meses para que o velho Noel comece os trabalhos de entrega de presentes, mas as prateleiras dos supermercados já estão garantindo um dos itens mais tradicionais do cardápio festivo. A TT Distribuidor encomendou 37.800 unidades de panetones Bauducco para o Ceará.
Os bolos de massa fermentada que podem ser recheados com frutas cristalizadas ou chocolate serão entregues em 62 municípios do Estado. Pelo menos 30% dos produtos já devem ser vendidos até o fim de outubro e o restante fará passagem rápida pelas prateleiras até o fim de dezembro, segundo projeção do Menezes, Gerente da TT Distribuidor na unidade de Barbalha.
“Nós tivemos um aumento de 5% no número de pedidos em comparação com o ano passado e também passamos a atender mais estabelecimentos neste ano. Isso quer dizer que o produto tem ganhado a preferência de quem gosta de consumir panetone. Já não é mais um item só de Natal, eu diria”, indica.
Uma caixa de panetones tem 18 unidades do produto e a TT Distribuidor já começou a entregar parte das 2.100 caixas solicitadas à indústria para atender ao consumo até o fim do ano.
