O maior concurso de “comida raiz” do Brasil chega à 13ª edição em Fortaleza reunindo 28 bares da cidade em torno da disputa pelo título de melhor da capital. De 5 a 28 de abril, o Comida di Buteco volta a movimentar o público fortalezense na corrida pelos votos que elegerão o vencedor de 2024. Atualmente, o Boteco Afonso Pescados, localizado no bairro Papicu, que estreou na competição no ano passado, é quem ostenta o título. O estabelecimento conquistou a preferência dos jurados e do público e chegou a triplicar as vendas do petisco concorrente durante o circuito.
A nível nacional, o Comida di Buteco completa 24 edições neste ano e tem transformado o mês de abril no sinônimo da cultura e da gastronomia dos botecos. Em várias cidades, o período já é considerado tradicional e tanto os estabelecimentos quanto o público aguardam ansiosamente pela votação. Prova disso é que, em 2023, o concurso novamente alcançou números recordes. Foram 1 milhão de votos registrados em todo o País e mais de R$ 300 milhões de impacto em toda cadeia produtiva do ecossistema do Comida di Buteco. Além disso, somente durante o mês de abril do ano passado, mais de 10 milhões de pessoas compareceram aos bares participantes, sendo 150 mil turistas. O concurso também gerou mais de 10 mil empregos diretos no mesmo período.
Neste ano, a disputa promete ser ainda mais acirrada: serão 1.000 botecos participantes, distribuídos de Norte a Sul do Brasil, em 27 circuitos e 40 municípios. A cada edição, 20% da base de participantes é renovada, oxigenando o roteiro e aumentando a competitividade. Com o tema “Somos todos Buteco”, o concurso vai destacar a diversidade de sabores, a criatividade, a ousadia dos donos de botecos e as heranças culturais que estão enraizadas nas histórias de bares espalhadas por todo o Brasil.
Sem ingredientes obrigatórios, os donos de boteco terão de exercer ainda mais a criatividade na preparação dos petiscos concorrentes. Todos custarão o valor fixo de R$ 35. O vencedor de Fortaleza terá a chance de disputar a etapa nacional e ser eleito o melhor boteco do Brasil em 2024.
Confira abaixo a lista completa dos botecos participantes da cidade:
- Bar do Nem – Rua General Clarindo de Queiroz, 1745 – Loja 230 – Centro (Dentro do Mercado São Sebastião)
- Bar O Camocim – Rua Padre Mororó, 1012 – Centro
- Bistrô Toques de Luz – Rua Rodrigues Júnior, 278 – Centro
- Boteco Di Garagem – Rua Bento Gonçalves, 703 – Loja 07 – Novo Mondubim
- Boteco do Butim – Avenida B, 160 – Conjunto Esperança
- Brisa Bar – Rua Ildefonso Albano, 1614 – Meireles
- Bruta Flor – Rua Antônio Augusto, 806 – Meireles
- Budega dos Pinhões – Praça Visconde de Pelotas, 42 – Centro
- Buteco Afonso Pescados – Alameda das Begônias, 202 – Papicu
- Buteco do Baiano – Rua Oito de Setembro, 1444 – 156 – Varjota
- Carvalhos Espetaria e Petiscaria – Rua Altair, 445 – Maraponga
- Churraskim do Markim – Rua Capitão Melo, 3914, altos – Joaquim Távora
- Delícias do Pará – Rua Paschoal de Castro Alves, 741 – Vicente Pizón
- Ésim – Rua Waldery Uchôa, 235 – Benfica
- GPetiscos – Rua Sousa Girão, 133 – José Bonifácio
- Mar de Rosas – Rua dos Tabajaras, 542 – Centro
- Mariscos Gastrobar – Rua Monsenhor Liberato, 1784 – Fátima
- Mormaço Bar – Rua Isac Meyer, 345 – Aldeota
- Nosso Bar & Petiscaria – Rua Chico Mota, 110 – Dias Macedo
- Premium Petiscaria – Avenida Monsenhor Tabosa, 1039 – Meireles
- Samburá – Rua Sabiaguaba, 430, quiosque C1 – Sabiaguaba
- Sertão Xique Xique – Rua Doutor Manuel Teófilo, 805, Galpão E – Itaperi
- Sir Fisher – Avenida Beira-Mar, 3421, B14 – Meireles
- Spettus Muu – Rua Padre Ambrósio Machado, 357 – Vila União
- Tasquinha Portuguesa – Rua Olavo Bilac, 1032 – Álvaro Weyne
- Toca do Peba – Rua Professor Costa Mendes, 266 – Bom Futuro
- Varandão da Vila – Avenida General Osório de Paiva, 1612 – Parangaba
